Мамин суп из моллюсков
Mom's Clam Chowder — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 банок моллюсков (6 1/2 унции), 1/2 стакана. лук, мелко нарезанный, 1 ст. сельдерей, мелко нарезанный, 2 ст. картофеля, мелко нарезанного и 3/4 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Слейте воду с моллюсков и залейте ими овощи.
Добавьте воды, чтобы она покрыла. Варить до готовности, около 20 минут.
В отдельной кастрюле растопите сливочное масло и добавьте муку.
Перемешайте и готовьте 1 минуту.
Добавьте сливки.
Перемешайте венчиком до получения однородной массы и загустения.
Добавьте к овощам и моллюскам; хорошо перемешать.
Приправьте солью, перцем и сахаром.
Служит много (10).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий