Pain ou petits pains de maman
Mom'S Bread Or Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. eau tiède, 2 gâteaux de levure ou paquet, 4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la levure et l'eau.
Laisser reposer jusqu'à ce que la levure soit dissoute. Ajouter le sucre, le sel et le shortening et mélanger.
Incorporer la farine et mélanger. Formez une boule ronde et mettez-la dans un grand moule ou un bol graissé.
Laisser lever trois fois en pétrissant à chaque fois.
Divisez la pâte; façonner en rouleaux ou en pains.
Laisser lever doublement, environ 1 à 1 1/2 heures.
Cuire le pain à 400° pendant 30 à 35 minutes.
Cuire les petits pains à 350° pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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