Mamas Brot oder Brötchen
Mom'S Bread Or Rolls ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. lauwarmes Wasser, 2 Hefekuchen oder Päckchen, 4 EL. Zucker, 1 EL. Salz und 1/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe und Wasser vermischen.
Stehen lassen, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Zucker, Salz und Backfett hinzufügen und vermischen.
Mehl einrühren und vermischen. Zu einer runden Kugel formen und in eine gefettete große Pfanne oder Schüssel geben.
Dreimal aufgehen lassen, dabei jedes Mal kneten.
Teig teilen; zu Rollen oder Broten formen.
Das Doppelte gehen lassen, etwa 1 bis 1 1/2 Stunden.
Brot bei 400° 30 bis 35 Minuten backen.
Brötchen bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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