أمي التفاح أو الخوخ الإسكافي
Mom'S Apple أو Peach Cobbler هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و16 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة أو السمن، ج. السكر، ج. الماء، ج. الدقيق ذاتي التخمير و ج. كريسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
تذوب الزبدة في صينية خبز مقاس 17 × 11 × 2 1/2 بوصة.
في قدر، ضعي السكر والماء على النار حتى يذوب السكر. قطع السمن إلى الدقيق حتى يشبه الوجبة الخشنة.
أضيفي الحليب وحركي بالشوكة حتى تغادر العجينة جانب الوعاء.
قم بتشغيل اللوحة المطحونة.
يعجن حتى سلس.
افردي العجينة على شكل مستطيل كبير (بسمك 1/4 بوصة).
رش التفاح والقرفة على العجين بالتساوي.
نشمر مثل جيلي رول.
بلل الحواف بالماء لإغلاقها.
شريحة العجين حوالي 1/2 بوصة سميكة.
ضعيها في وعاء من الزبدة المذابة.
يُسكب شراب السكر بعناية حول اللفائف.
يبدو هذا وكأنه كمية كبيرة من السائل، لكن القشرة سوف تمتصه.
اخبزيها لمدة ساعة ونصف تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يمكنك وضع القليل من الزبدة ورش القليل من السكر فوقها بعد أن تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً