Лавовый торт с расплавленным шоколадом (Petite Gâteau)
Лавовый торт с расплавленным шоколадом (Petite Gâteau) — восхитительный рецепт из 6 ингредиентов.
Масло и мука 4 стакана заварного крема.
Разогрейте духовку до 450F.
Растопить масло и шоколад.
НЕ дайте ему закипеть.
Снимите с огня и отложите в сторону.
Взбейте 2 яйца, 2 желтка и сахар, пока смесь не станет легкой и густой.
Вылейте уже остывшую шоколадную смесь в яичную смесь и перемешайте.
Быстро вмешайте муку, пока она не смешается.
Разлить по формочкам для заварного крема.
(На этом этапе вы можете хранить в холодильнике до 24 часов.
Если вы храните в холодильнике, дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем запекать.)
Выложите формочки с заварным кремом на противень и запекайте при температуре 450 градусов 6-7 минут.
Внешняя сторона будет готова, но верх все еще может быть слегка волнистым (технический французский кулинарный термин).
Переверните на тарелку, дайте постоять примерно 10 секунд, снимите чашку с заварным кремом.
Посыпьте сахарной пудрой и полейте фруктовым соусом по вашему выбору.
📹 Chocolate Lava Cake
📹 How To Tell When Chocolate Lava Cakes Are Done Baking #baking
📹 Chocolate Lava Cake
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий