とろけるチョコレート溶岩ケーキ(プティガトー)
とろけるチョコレート溶岩ケーキ(プティガトー) - 6つの材料で作るおいしいレシピ。
👨🍳 作り方
バターと小麦粉 カスタードカップ4個。
オーブンを450Fに予熱します。
バターとチョコレートを溶かします。
沸騰させないでください。
火から下ろして脇に置きます。
卵2個と卵黄2個、砂糖を軽くとろみがつくまで混ぜ合わせます。
ぬるま湯になったチョコレート混合物を卵混合物に注ぎ、混ぜ合わせます。
ちょうど混ざるまで小麦粉を手早く混ぜます。
カスタードカップに注ぎます。
(この時点で冷蔵保存は24時間可能です。
冷蔵庫で保存した場合は、焼く前に室温に戻してください。)
カスタードカップを天板に置き、450度で6〜7分間焼きます。
外側はセットアップされますが、上部はまだわずかに揺れる可能性があります(フランス料理の専門用語)。
皿の上でひっくり返し、10秒ほど放置し、カスタードカップを取り出します。
粉砂糖をふりかけ、お好みのフルーツソースをかけていただきます。
📹 Chocolate Lava Cake
📹 How To Tell When Chocolate Lava Cakes Are Done Baking #baking
📹 Chocolate Lava Cake
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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