Pain de blé entier à la mélasse
Le pain de blé entier à la mélasse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. cassonade, 2 c. farine de blé entier, 1 c. farine tout usage tamisée, 3/4 c. bicarbonate de soude et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le sucre, la farine de blé entier, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Mélanger le lait, l'eau et la mélasse.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les noix.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 1/4 x 5 1/4 x 2 1/2 pouces.
Laissez reposer 20 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Laisser refroidir 5 minutes.
Retirer de la poêle. Cool.
Le pain se tranchera en fines tranches s’il est conservé toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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