دبس السكر الكوكيز
دبس السكر الكوكيز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. تقصير أو 1 1/2 عود سمن ، 1 ج. السكر، 1/4 ج. دبس السكر (غامق)، 1 بيضة و 2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تذوب السمن في قدر كبيرة على نار خفيفة. ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
أضف السكر والدبس والبيض. مزيج جيد.
نخل الدقيق والصودا والقرفة والقرنفل والزنجبيل والملح. يضاف إلى الخليط الأول ويخلط جيداً حتى يختفي الدقيق.
برد.
(يمكن خلط هذا الخليط وتركه في الثلاجة طوال الليل ثم خبزه في اليوم التالي).
تُشكل على شكل كرات بحجم 1 بوصة، ثم تُلف في السكر المحبب، ثم توضع على صينية خبز مدهونة بالزبدة مع ترك مسافة 2 بوصة بين بعضها البعض.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق.
تبرد على ورقة البسكويت لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
الانتهاء من التبريد على رف السلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً