Pão de aveia com melaço
Pão de aveia com melaço é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. leite, 1 c. aveia em flocos, 1 1/2 colher de chá. sal, 6 colheres de sopa. encurtamento e 1/2 c. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Escalde o leite e regue com a aveia.
Adicione o sal e a gordura vegetal; misture o melaço e o açúcar.
Adicione os ovos batidos, o restante da água e misture bem.
Junte parte da farinha, o fermento e depois o restante da farinha.
Misture bem e deixe crescer por 1 hora e meia.
Forme dois pães e leve ao forno por 5 minutos a 400°; abaixe o forno para 350° e asse por mais 40 minutos.
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