Melasse-Haferflocken-Brot

Melasse-Haferflocken-Brot

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Melasse-Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Milch, 1 c. Haferflocken, 1 1/2 TL. Salz, 6 EL. Kürzung und 1/2 c. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Milch aufbrühen und über die Haferflocken gießen.

Salz und Backfett hinzufügen; Melasse und Zucker unterrühren.

Die geschlagenen Eier und das restliche Wasser hinzufügen und gut vermischen.

Einen Teil des Mehls, die Hefe und dann das restliche Mehl unterrühren.

Gut vermischen und 1 1/2 Stunden gehen lassen.

Zu zwei Broten formen und 5 Minuten bei 400° backen; Senken Sie den Ofen auf 350 ° und backen Sie weitere 40 Minuten.

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