Pão De Abóbora Húmido
Pão Húmido de Abóbora é um jantar impressionante. Feito com 2/3 c. encurtamento, 2 2/3 c. açúcar, 4 ovos, 2 c. abóbora cozida e amassada e 2/3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Encurtamento de creme.
Aos poucos adicione o açúcar, batendo bem.
Adicione os ovos e misture bem.
Junte a abóbora e a água.
Misture a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal, a canela e o cravo. Adicione à mistura de creme. Adicione nozes e passas. Distribua em duas formas de pão bem untadas. Asse a 350° por 1 hora e 10 minutos ou até terminar.
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