Moe's Lachseintopf

Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie in einen 2-Liter-Topf geben, aber nicht mit Wasser bedecken.

Während diese kochen, den Lachs in einen 4-Liter-Topf geben.

Zerdrücken Sie sie leicht.

Lassen Sie den Lachs 2 bis 3 Minuten köcheln und fügen Sie dann den Liter Milch, die Dose Milch, Butter, Salz, schwarzen Pfeffer, Ketchup, Texas Pete und Teriyaki (falls gewünscht) hinzu.

Auf niedriger bis mittlerer Stufe kochen lassen, bis Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie fast gar sind, ohne Wasser zu enthalten, dann mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen, aber nicht vollständig zerdrücken.

Zu den anderen Zutaten hinzufügen und sobald es zu kochen beginnt, vom Herd nehmen.

Fügen Sie optional Kartoffelflocken hinzu, um die Konsistenz zu erhöhen.