Falscher Hummer
Mock Lobster ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Kabeljaufilets, aufgetaut, 3 EL. Weißer Essig, frische Zitrone, Wasser sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kabeljaufilets mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf einem Rost (ein Kuchenkühlregal funktioniert!) in einer schweren, abgedeckten Pfanne legen.
Gießen Sie Wasser bis knapp unter den Kabeljau in die Pfanne.
3 Esslöffel Essig und Wasser hinzufügen; abdecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis der Fisch gar ist.
Drücken Sie frischen Zitronensaft darüber (und wenn Kalorien kein Problem sind, zerlassene Butter).
Lecker!
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