Cheesecake Moka
Le Mocha Cheesecake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. gaufrettes de chocolat finement écrasées, 1/3 c. beurre, 1/2 c. sucre, 2 (1 oz) carrés de chocolat sucré et 2 (8 oz) paquet. Fromage à la crème Philly, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la chapelure de gaufrettes, le beurre et 1/3 tasse de sucre.
Beurrer les côtés et le fond d'un moule à charnière de 8 pouces.
Presser uniformément le mélange de chapelure au fond du moule.
Faire fondre le chocolat dans de l'eau chaude mais pas bouillante.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs, un à la fois, au fromage à la crème.
Ajoutez graduellement 3/4 tasse de sucre en mélangeant bien jusqu'à homogénéité.
Ajouter le chocolat fondu, le café instantané et le sel.
Remuer jusqu'à homogénéité.
🍷 Accords Parfaits
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