Prato misto de vegetais e queijo
O Prato Misto de Vegetais e Queijos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. óleo de salada, 1 dente de alho amassado, 1 cebola pequena picada, 1 pimentão verde médio picado e 3 cenouras médias em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque em wok ou frigideira pré-aquecida a 300°.
Refogue o alho, a cebola e o pimentão verde no azeite até ficar transparente.
Adicione a cenoura e a abobrinha.
Cozinhe por 3 minutos.
Adicione a couve-flor (pode-se usar brócolis).
Cozinhe por 3 minutos.
Adicione o suco de tomate, os cogumelos e os temperos e cozinhe até ficar macio.
Transforme em caçarola.
Cubra com queijo ralado e tampe o prato.
Aqueça no forno a 350° até aquecer e o queijo derreter.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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