Pilaf de vegetais mistos
Pilaf Misto de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1/4 colher de chá. folhas secas de manjericão, esmagadas, 1 (10 1/2 onças) lata de caldo de galinha condensado Campbell e 3/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio, na margarina quente, cozinhe os cogumelos e o manjericão por 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione caldo e água; aqueça até ferver.
Junte o arroz; volte a ferver. Reduza o fogo para baixo.
Cobrir; cozinhe por 15 minutos.
Junte a abobrinha e a cenoura.
Cobrir; cozinhe por 5 minutos.
Retire do fogo.
Deixe repousar coberto 5 minutos antes de servir.
Rende cerca de 5 xícaras ou 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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