Pilaf aux légumes mélangés
Le pilaf aux légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. de margarine ou de beurre, 1 c. champignons frais tranchés, 1/4 c. feuilles de basilic séchées, écrasées, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de poulet condensé Campbell's et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen, dans la margarine chaude, cuire les champignons et le basilic 3 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter le bouillon et l'eau; porter à ébullition.
Incorporer le riz; remettre à ébullition. Réduire le feu à doux.
Couverture; laisser mijoter 15 minutes.
Incorporer les courgettes et les carottes.
Couverture; laisser mijoter 5 minutes.
Retirer du feu.
Laisser reposer à couvert 5 minutes avant de servir.
Donne environ 5 tasses ou 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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