Name: Picles mistos (parecem picles de mostarda do Grammy Williamson)
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 c. mostarda suave preparada; 1 2/3 c. vinagre branco destilado; 3 1/2 c. açúcar granulado; 1/2 c. sal de decapagem; 3 Tbsp . semente de aipo; 2 Tbsp . semente de mostarda; 1/2 tsp . cravo inteiro; 1/2 tsp . cúrcuma; 4 lb . Pepinos em conserva (3 a 4 polegadas), cortados em pedaços; 2 lb . cebolas pequenas, descascadas e cortadas em quatro; 1 qt. pedaços de aipo, fatiados com 1 1/2 polegada de comprimento; 2 c. pedaços de cenoura, fatiados com 1/2 polegada de espessura; 2 c. pimentão vermelho picado; 2 c. florzinhas de couve-flor

Picles mistos (parecem picles de mostarda do Grammy Williamson)

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Picles mistos(parece picles de mostarda do Grammy Williamson) - uma receita deliciosa com 14 ingredientes.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela, misture a mostarda com um pouco de vinagre; misture o vinagre restante, o açúcar, o sal, a semente de aipo, a semente de mostarda, o cravo e a cúrcuma.

Cobrir; aqueça até ferver.

Adicione os pepinos e os vegetais restantes.

Cobrir; aqueça apenas até ferver.

Cozinhe enquanto embala rapidamente um pote limpo e quente de cada vez.

Preencha até 1/2 polegada da parte superior, certificando-se de que a solução de vinagre cubra os vegetais. Tampe cada frasco de uma vez.

Processe 5 minutos em banho-maria fervente. Rende 8 a 9 litros.

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