密西西比烤肉
密西西比烤肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱采用去骨烤肉、面粉、盐、胡椒和菜籽油制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤好的烤肉裹上面粉、盐和胡椒,然后将其按摩到肉中。
在煎锅中用非常高的火,将肉的各个面放入菜籽油中煎至焦黄,形成外壳。
将肉转移到慢炖锅中,在上面涂上黄油和意大利辣香肠。
盖上慢炖锅并将其设置为低火。
在一个小碗中,混合蛋黄酱、醋、莳萝和辣椒粉,直至充分混合。
铺在肉上,小火煮8小时。
将烤肉取出,用两把叉子切碎。
将肉放回慢炖锅中,搅拌以与果汁混合。与新鲜欧芹一起食用。
享受!
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