Миниатюрный чизкейк
Миниатюрный чизкейк — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 2 часа 18 минут. Сделано из измельченных крекеров из муки грубого помола, блоков мягкого сливочного сыра (8 унций), гр. сахар, яичные желтки и яичные белки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обильно смажьте маслом небольшие формочки для кексов.
Посыпьте измельченными крекерами, пока сковороды не будут хорошо покрыты.
Разогрейте духовку до 350°.
В электрическом миксере хорошо взбейте мягкий сливочный сыр, сахар и яичные желтки.
Взбейте яичные белки в крепкую пену и добавьте их в сырную смесь.
Заполните формочки для кексов на 3/4.
Выпекать 15 минут. Остудить и дать остыть.
Хорошо перемешать сметану с сахаром и ванилином.
Положите немного на верх каждого маффина.
Сверху выложите клубничное варенье или любые фрукты, например начинку для вишневого пирога, ежевику и т. д.
Выпекать при температуре 400° 5 минут.
Дайте остыть или охладиться, так как им будет легче выйти из кастрюли.
Они очень хорошо замораживаются. Получается 4 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий