Bolo De Queijo Miniatura
Bolo de Queijo em Miniatura é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feito com biscoitos triturados, blocos de cream cheese (8 onças), c. açúcar, gemas e claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Unte generosamente com manteiga pequenas formas de muffin.
Polvilhe biscoitos esmagados até que as panelas estejam bem revestidas.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Na batedeira, bata bem o cream cheese, o açúcar e as gemas.
Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura de queijo.
Encha as formas de muffin até 3/4 da sua capacidade.
Asse por 15 minutos. Deixe esfriar e deixe cair.
Misture bem o creme de leite com o açúcar e a baunilha.
Coloque um pouco em cima de cada muffin.
Cubra com conserva de morango ou qualquer tipo de fruta como recheio de torta de cereja, amora, etc.
Asse a 400° por 5 minutos.
Deixe esfriar ou leve à geladeira, pois sairão mais facilmente das panelas.
Estes congelam muito bem. Rende 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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