Mini Quiche Lorena
Mini Quiche Lorraines é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. massa de pastelaria, 7 onças. bacon cortado em pedaços pequenos e frito, 3 ovos, 4 pitadas de noz-moscada e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Corte a massa com um cortador canelado de cerca de 1 1/4 polegadas de diâmetro e corte 18 rodelas.
Forre 18 forminhas de tortinhas ou mini muffins com rodelas de massa.
Quebre os ovos em uma tigela, acrescente a noz-moscada, o sal e a pimenta e bata com um garfo até misturar bem. Continue a bater e adicione o creme em um fluxo fino e constante. Distribua o bacon uniformemente entre as formas forradas com massa e despeje a mistura de creme.
Asse até que o recheio endureça e as crostas fiquem douradas, cerca de 15 minutos.
Sirva quente ou morno.
🍷 Combinações Perfeitas
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