迷你酥皮
迷你酥皮是一顿简单的晚餐。用 4 个蛋清 1/2 茶匙制成。塔塔粉，1 c.砂糖，2 c。 （12 盎司每公斤）半甜巧克力小块和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在小搅拌碗中搅拌蛋白、盐和塔塔粉，直至形成软峰。
逐渐加入糖；搅拌直至形成坚硬的峰。
轻轻地折叠一些，一次 1/3。
将一汤匙水平滴到涂有油脂的烤盘上。
放入预热300°烤箱烘烤20至25分钟，直至蛋白酥皮干脆；冷却2分钟。
从烤盘中取出；放在金属架上完全冷却。
储存在密封容器中。
制作大约五打饼干。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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