Merengues Mini-Pedaços
Mini-Morsel Merengues é um jantar fácil. Feito com 4 claras de ovo, 1/2 colher de chá. creme de tártaro, 1 c. açúcar granulado, 2 c. (pacote de 12 onças) mini pedaços de chocolate meio amargo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Bata as claras, o sal e o creme de tártaro na tigela pequena da batedeira até formar picos suaves.
Aos poucos adicione o açúcar; bata até formar picos firmes.
Dobre delicadamente em pedaços, 1/3 de cada vez.
Coloque colheres de sopa rasas em assadeiras untadas.
Asse em forno pré-aquecido a 300° por 20 a 25 minutos até que os merengues estejam secos e crocantes; deixe esfriar por 2 minutos.
Retire das assadeiras; deixe esfriar completamente em uma gradinha.
Armazene em recipientes herméticos.
Rende cerca de 5 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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