Мини-морсели безе
Мини-морсели безе – это легкий ужин. Готовится из 4 яичных белков, 1/2 ч. л. крем винный камень, 1 ст. сахарный песок, 2 гр. (12 унций упаковки) мини-кусочки полусладкого шоколада и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Взбейте яичные белки, соль и винный камень в небольшой миске миксера до образования мягких пиков.
Постепенно добавляйте сахар; взбивайте до образования жестких пиков.
Аккуратно добавляйте кусочки, по 1/3 за раз.
Выкладывайте по столовой ложке на смазанный маслом противень.
Выпекайте в разогретой до 300° духовке 20–25 минут, пока безе не станет сухим и хрустящим; охладить в течение 2 минут.
Снимите с противней; полностью остудить на решетке.
Хранить в герметичных контейнерах.
Получается около 5 дюжин печенья.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий