Mini-Häppchen-Baiser
Mini-Morsel Meringues sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß, 1/2 TL. Weinstein, 1 c. Kristallzucker, 2 c. (12 Unzen Pkg.) halbsüße Schokoladen-Minihäppchen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eiweiß, Salz und Weinstein in einer kleinen Rührschüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Nach und nach Zucker hinzufügen; schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Jeweils 1/3 der Häppchen vorsichtig unterheben.
Geben Sie esslöffelweise auf gefettete Backbleche.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis die Baisers trocken und knusprig sind. 2 Minuten abkühlen lassen.
Von den Backblechen nehmen; Auf Gitterrosten vollständig abkühlen lassen.
In luftdichten Behältern aufbewahren.
Ergibt etwa 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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