Sopa Minestrone
A sopa Minestrone é um jantar impressionante. Feito com 4 cenouras médias picadas, 1 abobrinha média fatiada, 1/4 xícara. cebola picada, 1 dente de alho picado e 1 colher de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
No forno holandês, cozinhe a cenoura, a abobrinha, a cebola e o alho em óleo por 7 minutos ou até ficar macio.
Adicione o caldo, o suco V-8, o grão de bico, o tomate, o feijão verde, o macarrão e o manjericão.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe descoberto por 15 minutos.
Junte a salsa. Cozinhe por mais 5 minutos ou até que o macarrão esteja macio.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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