Minestrone-Suppe

Minestrone-Suppe

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Minestrone-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Made with 4 medium carrots, chopped, 1 medium zucchini, sliced, 1/4 c. chopped onion, 1 garlic clove, minced and 1 tbsp. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In Dutch oven, cook carrots, zucchini, onion, and garlic in oil for 7 minutes or until tender.

Add broth, V-8 juice, garbanzo beans, tomatoes, green beans, macaroni, and basil.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.

Petersilie unterrühren. 5 Minuten länger kochen oder bis die Makkaroni weich sind.

Für 8 Personen.

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