Minestrone-Suppe
Minestrone-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rindfleisch, 4 Blättern Petersilie, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 Dose zerkleinerten oder ganzen Tomaten und 1/4 Pfund Spaghetti-Nudeln, gebrochen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch, Karotten, Petersilie, Sellerie, Zwiebeln und Lorbeerblatt in Wasser geben und ohne Deckel 3 Stunden köcheln lassen.
Rindfleisch und Karotten herausnehmen und abseihen.
Restliche Zutaten vermengen.
Zugedeckt 45 Minuten kochen lassen.
Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
Ergibt 3 1/2 Liter Suppe.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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