ミネストローネスープ
ミネストローネスープは、適度に簡単な夕食です。牛ひき肉 1 ポンド、小さな玉ねぎ 1 個(みじん切り)、大きな茎セロリ 1 本(束ではなく茎だけ)、スライスした小玉キャベツ 1/4 個、ホールトマト 1 缶(水切りなし)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
5クォートのダッチオーブンまたはソースポットを強火にかけ、玉ねぎ、セロリ、牛肉、キャベツを調理し、肉がかたまりのままになるように注意深くかき混ぜます。すべてのジュースが蒸発し、残りが軽く茶色になるまで調理します。
トマト、豆、コーンを加えます。
(汁は捨てずに液体のまま使用してください。)
マカロニ、ブイヨン、水2 1/2カップを加えます。
トマトを砕くために沸騰するまで加熱します。
熱を減らします。
蓋をして、マカロニに火が通り、野菜が柔らかくなるまで少なくとも20〜25分間煮ます。
濃すぎる場合はトマトジュースを加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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