Soupe Minestrone
La soupe Minestrone est un dîner impressionnant. Composé de 3 tranches de bacon hachées finement, 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 2 grosses gousses d'ail hachées et 1 c. feuilles de basilic écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bacon et cuire l'oignon, le céleri, l'ail et le basilic jusqu'à tendreté.
Incorporer les soupes, l'eau, les tomates, les macaronis et le sel.
Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 15 minutes.
Ajouter le chou et les courgettes.
Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne environ 8 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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