Sopa minestrone
La sopa minestrone es una cena impresionante. Elaborado con 3 rebanadas de tocino, finamente picadas, 1 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado, 2 dientes de ajo grandes picados y 1 cucharadita. hojas de albahaca trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, dore el tocino y cocine la cebolla, el apio, el ajo y la albahaca hasta que estén tiernos.
Agregue las sopas, el agua, los tomates, los macarrones y la sal.
Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega el repollo y el calabacín.
Cocine 10 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde unas 8 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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