Minestrone-Suppe
Minestrone-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Öl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie und 4 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einem großen Topf erhitzen.
Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Petersilie hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Tomatenmark und die nächsten 8 Zutaten unterrühren.
Gut vermischen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 1 1/2 Stunden langsam köcheln lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Weitere 10 bis 15 Minuten kochen, bis die Makkaroni weich sind.
Ergibt 8 Portionen.
Kann mit Parmesankäse darüber serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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