مينيسترون

مينيسترون

👁️ 3 مشاهدة

Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة بوزن 4 أونصة. معكرونة بقشرة السمسم أو قشر آخر (2 ج) ، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 جزرة متوسطة، مقطعة، و1 ضلع كرفس متوسط ​​الحجم مع أوراقه، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء متوسط ​​الحجم به ماء مغلي مملح قليلًا، قومي بطهي المعكرونة حتى تصبح طرية، لمدة 6 دقائق تقريبًا.

بالُوعَة؛ شطف تحت الماء البارد واستنزاف مرة أخرى.

ضع الشعرية جانباً.

في وعاء كبير، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.

يُضاف البصل والجزر والكرفس والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف مرق الخضار والطماطم والبطاطس وإكليل الجبل والريحان والأوريجانو وورق الغار والملح والفلفل.

يُترك على نار خفيفة ويُطهى، مغطى جزئيًا، حتى تصبح البطاطس طرية تقريبًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا.

أضف الشعرية.

ينضج 1 دقيقة قبل التقديم.

يُزيّن بالبقدونس.

يخدم 8.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.