Name: Минестроне
Ingredients: 1/4 c. оливковое/растительное масло; 1 средний/крупный лук, нарезанный; 2 или 3 зубчика чеснока, измельченных; 2 средняя/крупная морковь, нарезанная ломтиками; 2 или 3 стебля сельдерея, нарезанных ломтиками; 1 большой лук-порей, нарезанный; 1 (28 oz.) can сливовидные помидоры, разломанные; 3 (14 1/2 oz.) cans куриный бульон; 1 tbsp. сушеная петрушка; 2 tsp. сушеный листовой базилик; 1 tsp. сушеный лист орегано; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 2 (15 oz.) cans темно-красная фасоль, осушенная; 2 c. нашинкованная капуста; 1 средние кабачки, нарезанные ломтиками; 1 c. сырые макароны по локтю или в скорлупе; сыр пармезан

Минестроне

👁️ 30 просмотров

Минестроне – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. оливковое/растительное масло, 1 средняя/большая луковица, нарезанная ломтиками, 2 или 3 измельченных зубчика чеснока, 2 средние/большие моркови, нарезанные ломтиками, и 2 или 3 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.