ミネストローネ
ミネストローネは印象的なディナーです。大さじ1で作ります。オリーブオイル、大さじ2コーン油、玉ねぎのみじん切り 1 個、にんにくみじん切り 3 個、にんじん中 2 個のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな重い鍋に油を熱します。
玉ねぎ、ニンニク2片、ニンジン、セロリを加えます。
玉ねぎが透明になるまで野菜を炒めます。ジャガイモ、トマト、ズッキーニ、インゲン、黒コショウ、水を加えます。
30分間煮ます。
白インゲン豆とパスタを加えます。
スープが濃すぎる場合は水を追加してください。
ミキサーで、バジル、ニンニク1片、鍋からのスープ1カップを混ぜます。
この混合物をスープに戻します。混ぜてお召し上がりください。
パルメザンチーズを飾ります。
収量:約2 1/2クォート。
1 回分あたりのおおよそのカロリー
1カップ=135。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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