मिंसमीट शिफॉन पाई

मिंसमीट शिफॉन पाई

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मिंसमीट शिफॉन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 लिफाफा नॉक्स अनफ्लेवर्ड जिलेटिन, 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/4 सी. रम, 1 1/2 सी. तैयार कीमा और 3 अंडे की सफेदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

नरम करने के लिए पानी पर जिलेटिन छिड़कें।

धीमी आंच पर रखें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि जिलेटिन घुल न जाए।

आँच से हटाएँ और रम और कीमा मिलाएँ।

रेफ्रिजरेटर में या बर्फ के पानी के कटोरे में, बीच-बीच में हिलाते हुए ठंडा करें, जब तक कि चम्मच से गिराने पर मिश्रण ढेर न हो जाए।

अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें; चीनी और नमक मिलाएं।

जिलेटिन मिश्रण को अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी में मोड़ें।

व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो।

पके हुए पाई शेल में बदल दें। सख्त होने तक ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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