Mimis Karottenkuchen
Mimi'S Karottenkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/4 c. Öl, 4 Eier, 2 TL. Vanille und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Öl, Eier und Vanille schaumig rühren.
Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Nach und nach zu einer cremigen Masse verrühren.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Ananas, Karotten, Kokosnuss und Nüsse unterrühren.
In zwei (10 Zoll) runde, gefettete Pfannen geben.
Bei 350° 35 bis 45 Minuten backen.
Oben und an den Seiten mit Frischkäse-Zuckerguss bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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