Pão de Leite
Pão de Leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. leite, 1 c. Crisco, 3 pacotes. fermento, 1 c. batatas, puré (flocos instantâneos) e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Aqueça o leite e a gordura vegetal; legal.
Em uma tigela grande, dissolva o fermento.
Junte 1/4 xícara de açúcar medido e 1/2 xícara de água morna.
Deixe descansar por 5 minutos.
Adicione açúcar, sal, farinha, purê de batata e leite à mistura de fermento.
Misture tudo.
(A massa ficará dura.)
Sove sobre uma tábua enfarinhada até ficar homogêneo e elástico, cerca de 5 a 8 minutos.
Coloque a massa em uma tigela untada com óleo e tampe.
Deixe crescer até dobrar de tamanho.
Perfure a massa novamente.
Quando estiver cheio, molde em pães.
Coloque em assadeiras untadas com óleo em local aquecido e deixe crescer até ficar cheio.
Asse a 325° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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