दूध की रोटी
मिल्क ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 सी. क्रिस्को, 3 पीकेजी। खमीर, 1 सी. आलू, मसला हुआ (तत्काल गुच्छे) और 2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
दूध गरम करें और छोटा करें; ठंडा।
एक बड़े कटोरे में, खमीर घोलें।
माप से 1/4 कप चीनी और 1/2 कप गर्म पानी मिलाएं।
5 मिनट तक खड़े रहने दें.
खमीर मिश्रण में चीनी, नमक, आटा, मसले हुए आलू और दूध मिलाएं।
सबको एक साथ मिला लें.
(आटा सख्त हो जायेगा.)
आटे के बोर्ड पर लगभग 5 से 8 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
आटे को तेल लगे प्याले में डालिये और ढक दीजिये.
आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
आटे को फिर से दबाइये.
जब भर जाए तो ब्रेड का आकार दें।
गर्म स्थान पर तेल लगे पैन में रखें और पूरा पकने तक पकने दें।
325° पर 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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