Gelo de leite e canela

Gelo de leite e canela

⏱️ Pronto em 1h 18m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Milk And Cinnamon Ice é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com qt. leite, c. açúcar, canela, casca de 1 limão e clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine os primeiros 4 ingredientes em uma panela.

Deixe ferver, mexendo sempre.

Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.

Retire o pau de canela e a casca do limão; deixe a mistura esfriar.

Bata as claras até formarem picos moles, acrescentando aos poucos 1/4 de xícara de açúcar enquanto bate.

Misture delicadamente as claras na mistura de leite.

Despeje em 2 bandejas de cubos de gelo; congele por 2 a 3 horas (mexendo ocasionalmente) até firmar.

Distribua em copos de sorvete e polvilhe levemente com canela em pó.

🍷 Combinações Perfeitas

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