ثلج الحليب والقرفة
الحليب والقرفة المثلجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. الحليب، 1 ج. سكر، عود قرفة، قشر ليمونة واحدة، بياض 4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في قدر.
يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
إزالة عصا القرفة وقشر الليمون. دع الخليط يبرد.
يخفق بياض البيض حتى يشكل قممًا ناعمة، ثم يُضاف ربع كوب السكر تدريجيًا أثناء الخفق.
أضعاف بياض البيض بلطف في خليط الحليب.
تصب في 2 صواني مكعبات الثلج. قم بتجميدها لمدة 2 إلى 3 ساعات (مع التحريك من حين لآخر) حتى يتم ضبطها.
نسكبها في أكواب الشربات ونرشها قليلًا بالقرفة المطحونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً