Лимонный пирог Майл Хай
Лимонный пирог Mile High — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 пакета смеси для корочки пирога, 8 слегка взбитых яичных желтков, 1 ст. сахара, 1 конвертик неароматизированного желатина и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Приготовьте 9-дюймовую запеченную оболочку для пирога, как указано на упаковке.
В кастрюле смешайте яичные желтки, 1 стакан сахара, желатин, воду, цедру лимона, лимонный сок и соль.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Охладите в холодильнике, время от времени помешивая, пока смесь не станет слегка холмистой, если ее уронить с ложки.
Взбейте яичные белки и винный камень до образования пены.
Вбейте 1 стакан сахара по 1 столовой ложке за раз.
Продолжайте взбивать, пока масса не станет твердой и блестящей.
Добавьте лимонную смесь.
Выложите в запеченную оболочку для пирога. Охладите несколько часов или до застывания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий