Migas
Migas ist ein mäßig einfaches spanisches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Brot, Olivenöl, Knoblauch und Schweinefleisch und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Das Brot in kleine Stücke zerbröckeln. Mit kaltem Wasser beträufeln, mit einem feuchten Tuch abdecken und 30 Minuten einwirken lassen.
2 TL Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Fügen Sie die getrennten Knoblauchzehen mit der Schale hinzu; Machen Sie einfach einen kleinen Schnitt mit einem Messer, um sie zu öffnen, und braten Sie sie 5 Minuten lang weiter. Den Knoblauch beiseite stellen.
Im gleichen Öl, in dem wir alles gebraten haben, das Brot unter ständigem Rühren 15 Minuten köcheln lassen und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Den Knoblauch hinzufügen und etwa 20 Minuten lang weiterrühren. Es ist fertig, wenn das Brot weich und goldbraun ist.
📹 MIGAS DE PAN
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📹 #Recycle food and don't waste bread anymore with this super delicious pudding #short #viral #recipe
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