中东塔布勒沙拉
中东塔博勒沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。细 burghul(小麦抓饭),2 c。切碎的欧芹(可选),1/2 c。切碎的葱,1/4 c。切碎的薄荷和 1/4 c。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用冷水清洗布尔古尔并立即沥干,挤出所有水。
加入柠檬汁、油、盐和胡椒。
搅拌均匀。静置几分钟或直到 burghul 吸收了柠檬和油。
切片和切碎的蔬菜必须非常干燥,这样当您添加与油和柠檬汁混合的burghul时,它就不会湿透,而且会更好地粘在一起。
如果需要的话,最后添加薄荷。
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