Pollo Relleno De Mariscos Al Microondas
El pollo relleno de mariscos al microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo grandes (deshuesadas), 1/2 c. aderezo para ensalada italiano, 1 c. carne de cangrejo o camarones cortados en cubitos (crudos), 2 cucharadas. mantequilla derretida y jugo de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Golpee las pechugas de pollo entre 2 trozos de papel encerado hasta que queden bien aplastadas.
Marinar en aderezo italiano para ensaladas durante varias horas.
Saque el pollo de la marinada y sal y pimienta al gusto.
Coloque 1/4 taza de cangrejo o camarones cortados en cubitos en el centro de cada pechuga.
Enrollar y sujetar con un palillo.
Combina la mantequilla derretida con el jugo de limón.
Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear pequeña y poco profunda y rocíe con la salsa de mantequilla de limón.
Cocine a temperatura alta (100%) durante 8 a 10 minutos o hasta que el pollo y los mariscos estén bien cocidos.
Gire el plato después de 4 a 5 minutos de cocción y rocíe con salsa de mantequilla de limón.
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