Mikrowellenpaprika mit grünem Reis
Mikrowellenpaprika mit grünem Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen grünen Paprika, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und ausgepresst, um den gesamten Saft zu entfernen, 2 Eier, 1 TL. zerdrückter Knoblauch und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schneiden Sie die Oberseite jeder Paprika kreuzweise ab. Entfernen Sie den Stiel und würfeln Sie die restliche Pfefferspitze in eine Schüssel.
Kerne entfernen und ganze Paprika aushöhlen.
Zu den gehackten Stücken in der Schüssel Spinat, Eier, Knoblauch, Reis, Parmesankäse, Butter und die Hälfte der Tomatensauce hinzufügen.
Gut vermischen und gleichmäßig in ausgehöhlte Paprikaschoten verteilen.
In einer 2-Liter-Auflaufform anrichten.
Die restliche Hälfte der Tomatensoße über die Paprika geben und abdecken. 15 bis 20 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis es erhitzt ist.
Mit Käse belegen.
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