Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz blanco, 1 c. maní tostado y salado, 1 cucharadita. mantequilla y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola de 1 1/2 cuartos, mezcle el azúcar y el almíbar. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.
Agregue el maní.
Cocine en el microondas a potencia alta de 3 a 5 minutos hasta que se dore. Agrega la mantequilla y la vainilla, mezclando bien.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 1 a 2 minutos.
Los cacahuetes estarán ligeramente dorados y el almíbar estará muy caliente. Agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente hasta que esté suave y espumoso.
Vierta la mezcla en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y déjela enfriar de 1/2 a 1 hora.
Romper en trozos pequeños y guardar.
🍷 Maridajes Perfectos
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