Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs (clair ou foncé), 1/2 c. d'eau, une pincée de sel et 1 cuillère à soupe. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placez le sucre, le sirop de maïs, l'eau, le sel et les cacahuètes dans un bol ou une cocotte de 2 litres allant au micro-ondes.
Cuire à puissance élevée 5 minutes, puis remuer.
Cuire à puissance élevée pendant 13 à 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le sirop atteigne le stade de fissure dure (300° sur le thermomètre à bonbons).
Incorporer la margarine ou le beurre, le bicarbonate de soude et la vanille, jusqu'à ce que le mélange soit léger et bouillonnant.
Verser sur une plaque à biscuits beurrée; propagé.
Refroidissez et cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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