Name: كابوناتا الباذنجان بالميكروويف
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 باذنجانة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم; ملح; 1/2 ج كرفس، مقطع إلى مكعبات; 1/2 ج بصل أحمر حلو، مقطع إلى مكعبات; 1/4 ج زيت الزيتون البكر الممتاز; 1 clove الثوم المطحون; 1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات (حوالي 1 كوب); 1 Tbsp خل النبيذ الاحمر; 1 Tbsp الخل البلسمي; 1 Tbsp نبات الكبر، مشطف ومصفى; 1 Tbsp زيتون ناضج ومقطع; 1 Tbsp بقدونس إيطالي طازج مفروم; فلفل مطحون طازج

كابوناتا الباذنجان بالميكروويف

⏱️ جاهز في 42 min 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 16 min 👥 4 حصص 👁️ 24 مشاهدة

يعد كابوناتا الباذنجان بالميكروويف عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في 42 دقيقة فقط. مصنوعة من باذنجان متوسط الحجم، مقشر، ومقطع إلى نصف شرائح، ملح، كرفس، مكعبات، بصل أحمر حلو، مكعبات وزيت زيتون بكر ممتاز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.